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Programme Septembre 2025

                    Région       LA CALABRIA

Mardi 16/09/2025
– de 10h à 12h00 ou de 15h à 17h
Pizza in Teglia : préparation de la pizza en plaque et Focaccia, idéale pour la cuisson dans un four domestique.
– de 18h30 a 20h30
Pizza Napoletana : préparation de la Pizza ronde Napolitaine, idéale pour une cuisson dans a four à Pizza)

Mardi 23/09 /2025
– de 10H à 12h00, de 15h à 17h et de 18h à 20h
préparation de pâtes fraîches maison (Tagliatelle, Ravioli)

Mardi 30/09/2025
– de 10H à 12h00, de 15h à 17h et de 18h à 20h
Cours de cuisine régionale de la Calabria

Plat : Timbale de maccheroni et aubergines

Dessert : Gâteau de ricotta et chocolat

Informations et réservations

Ciro Nappi
tel. 0685790292
Mail : cironappi1961@gmail.com
Site internet : cuisineitalienne.blog

Tarif : 40€ le cours